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LÍNEA DE EMBUTIDO

RESUMEN

  • El proceso de embutido es una parte crucial en el procesamiento de carne que implica varios equipos especializados para llevar a cabo diferentes etapas:

  • Desmenuzador rompe bloques IDR Xcambó 470

  • Molino de Cárnicos Chichén Itzá 10 HP

  • Mezcladora Kulubá de Cárnicos

  • Embutidoras Izamal de 25 y 50 Hidráulicas e IDR Izamal-N 200k Neumática

  • Atadora Semi Automática de Embutidos IDR Aké

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IDR XCAMBÓ 470  DESMENUZADOR

Rompe bloques congelados

IDR Xcambó 470 es un desmenuzador de bloques congelados desde -8 a -14 grados centígrados. Con una capacidad impresionante de hasta 800 kg por hora, este equipo promete una solución integral y confiable para la fragmentación de bloques congelados, permitiendo preparar la materia prima para procesos posteriores de molido o embutido.

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IDR CHICHEN ITZÁ MOLINO MEZCLADOR 

Máxima potencia anti-atasque

Equipado con un cedazo 52 y motores independientes de 10 y 2 HP, el Molino Mezclador IDR es la elección ideal para aquellos que buscan maximizar la eficiencia de sus operaciones de molido de carne. Con este equipo, la producción de productos cárnicos de alta calidad se convierte en una tarea eficiente y sin complicaciones.

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MEZCLADORAS IDR  KULUBÁ

Disponible en diferentes capacidades

Nuestras mezcladoras IDR permiten un mezclado envolvente y dispersante para la elaboración de productos cárnicos. Su diseño estratégico, permite obtener piezas totalmente homogéneas entre distintos tipos de carnes.

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EMBUTIDORAS IDR IZAMAL-H  E IZAMAL-N

Seleccione el equipo de su preferencia para ampliar su información

IZAMAL-N

Con una capacidad de 200 litros, esta embutidora neumática está diseñada para enfrentar las demandas más exigentes de la industria de procesamiento de carne. Ideal para cargas grandes.

IZAMAL-H 25 Y 50K

Nuestras embutidoras hidráulicas IDR permiten controlar el flujo de llenado en todo momento mediante su pedal de rodilla, ideal para tripa natural o artificial.

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ATADORA DE EMBUTIDOS IDR AKÉ

Atadora semi-automática | Hasta 120 nudos por minuto

Funcionamiento silencioso y seguro que eficientiza el proceso en rendimiento y tiempo. Hasta 12O nudos por minuto.

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FORMADORA DE HAMBURGUESAS IDR CANTONA

Formadora de hamburguesas | Hasta 1200 piezas por minuto

La IDR Cantona revoluciona el proceso de producción de carne para hamburguesas, ofreciendo una solución integral y simplificada que responde a las necesidades de eficiencia y calidad de los productores

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